南投埔里 雕之森


餐廳使用大量的原木與竹子建構而成,呈現深胡桃色的木造外觀,屋內種植兩棵台灣原生種楠木老樹,另類的「綠建築」在炎炎夏日帶來獨特的涼爽感。提供手創無菜單料理,採用埔里在地當季新鮮食材與海鮮入菜,一道道精緻佳餚佐以環屋綠景,沐浴在清香與微風之中。