客家庄人口老化得快，於是用巧克力這個現代美食，取代屏東客庄的綠金檳榔產業，吸引年輕人回鄉。從可可豆的種植，到研發可可豆的加工巧克力產品。餐廳外觀豪華建築，挑高的大廳空間，以原木裝潢為主，沉穩內斂，每個角落都有不同的小細節，提供書籍及象棋可供民眾使用。餐點提供客家類料理合菜、火鍋、下午茶、水果茶與自製的可可飲品等