屏東內埔 花生豆腐


採用老花生製作花生漿,老花生不去皮熬煮後的紫色較濃豔。使用來自大武山清新甘甜的甘泉水,製作花生豆腐更為加分。以柴火燒,小火慢煮,保存手作古早味