以前小琉球多從事遠洋漁業，漁民捕撈魷魚後即放在船頂，曬乾後即行滷製，加上滷豬肉或鋪上筍絲，便製成小琉球獨有的「魷魚小封」。醬油色澤的豬肉塊，搭配滷魷魚、筍絲及一顆半熟蛋，就是小琉球特產的「琉球丼」。