宜蘭 麟


由渡小月傳統台菜餐廳第四代掌廚,也是國宴主廚陳兆麟師傅所創,於2009年開設至今。以單字『麟』命名,其來隱含著四大意涵;以主廚父親賜贈的國字『麟』,象徵著傳承、責任之意;以台語發音的『 恁』,意味您們,追求顧客至上的台灣人情味;再以日語發音成『忍』,台上一分鐘台下十年功,忍字是職人精神的最高宗旨;轉換英譯『Link』,象徵連結、串聯之意,透過料理將家族串聯茁壯。餐廳設有三層樓,二三樓為用餐空間,一樓則為展示區,沉穩大理石地磚融合深色木質基調,環境高雅,帶有一點禪意,加上柔和燈光精緻,擺設,許多藝術品陪襯,更添一股風雅與趣味