花蓮新城 原野牧場


原野牧場是位於七星潭社區北端的一個知名牧場,以養乳羊和肉羊為主;牧場主人是一對阿美族的青年夫婦-周明美與鍾麗寬,九年前為了因應WTO 對農業的衝擊,所以把位於太平洋邊的牧場轉型為光觀休閒牧場,並把自產的羊奶以及羊肉開發成著名的羊奶咖啡、羊奶冰淇淋和香茸羊肉,近年來已成為著名的牧場。原野牧場原本是採放牧羊隻的方式,但為顧及四八高地的自然生態及景觀,目前已採圈式,自動化設備,減少人力,增加有機肥的有效收集,減少污染。原野牧場的主人當初親手打造這個牧場餐廳,完全是希望能提供一個能看海、品嚐羊奶咖啡、了解什麼是山與海的對話空間,便希望來到這裡的人,都能沉殿煩雜的心情,好好的享受完全放鬆的心靈,回到人們內心最渴望純真的那份感受。