「水堀頭」是麻豆最為傳奇的地方，出天子、掘石車等故事，千古傳誦，迄今不歇，充滿傳奇色彩，近年證實為舊蔴荳港古碼頭遺址所在，尚保存全台僅見的古碼頭結構物，遺址已規劃成立「蔴荳古港文化園區」，耗時近兩年。