台南市最大有機農場，佔地廣闊約十六公頃，原是一片荒蕪沙地的農場，土壤有機質非常低，經過細心灌溉與栽培，已成產量大增的良田。溫室73 棟，佔地約二公頃餘，憑著優良的專業與良知，創造了良好的有機環境，以提供安全的有機食品。人員擁有實際有機農場操作經驗四年以上，且具有機農業可用資材如生物性農藥、生物性肥料、堆肥製作、天敵飼育等製作及使用之實際經驗。自製堆肥與液肥。農場的種子是從頭開始的無農藥處理的「安全」種子，與自行留種的「有機」種子，讓農場的環境更加優質。