該古厝為台灣知名的傳統建築，採「坐東北朝西南」建築方位，距今約200多年，是一棟二進五間起四合院古宅，是台灣閩式古宅的代表作。林安泰不是人名，而是中國福建泉州安溪人氏林欽明移民至現今台北大安區，之後創建榮泰行從事貿易與海運致富所建築之四合院，為了紀念泉州安溪，因此將此厝命名為安(安溪)泰(榮泰)厝。冠之林姓，故名林安泰古厝。古厝前有月眉池，具有防禦、防火、供水、降溫等功能，古厝外埕鋪有紅普石，是當時商船來臺，為避免船身不穩，置於船底的壓艙石，優點是不長青苔、防滑。大門的門枕石、門墩與門臼，均由整塊石材雕成，各門設暗鎖。屋脊結構則採一條龍的單脊作法。