峨嵋東方美人茶的首選。東方美人茶盛產於芒種和大暑期間<約每年5月20日至6月20日>。東方美人茶的茶菁必須讓「茶小綠葉蟬」（又稱浮塵子）叮咬吸食，昆蟲的唾液與茶葉酵素混合，氣味芳香。而茶樹本身受到侵害後也會想辦法抵抗，因此它散發出一種化學成分吸引另一種昆蟲──白斑獵蛛來打擊茶小綠葉蟬，而這特殊成分正是東方美人茶的醇厚果香蜜味的來源，是夏茶中的極品。"圓潤、清甜是最大特色。如此必須使用生態有機農法，不能施予任何農藥、避免殺死昆蟲