「部落美食餐廳」原為一個已經營四代、生產紅磚建材的昭億窯廠區，九二一地震後由建築、藝術、文史等一群不同專業領域的團隊，重新活化了窯場，將廠房空間轉型為文化創意園區。餐廳以石雕、木雕為主題，打造出濃厚的原民風格；料理部分則堅持採用由原民部落的綠生農場所生產的無毒有機蔬果做為食材，搭配原民傳統生吃、火烤、岩燒、蒸煮…等烹調方式，保留食材的鮮度和甜味。餐廳於每週六晚間定期舉行原民吧，邀請「源新原民藝術工作室」帶來由傳統原民古調創新的精彩原民歌舞藝術表演