以石頭火鍋和山產料理為主，招牌菜「明日葉雞」是將新鮮帶皮的雞腿肉切塊，加入阿里山特有的明日葉，以及十多種中藥材一起燉煮，黃澄澄的雞湯爽口不油膩，鮮甜滋味讓人一口接一口。