稍暗的燈光、傳統客家民謠、辦桌用的大圓桌是酒廠復古小館的三大特色，菜色調味都不複雜，多以客家元素來做口味的呈現。必點的客家小炒、薑絲大腸、蒼蠅頭、紅燒豆腐等都是經典的客家料理。