台南歸仁 小玉西瓜


歸仁沙崙村所產小玉西瓜多達二百多頃,為南部地區頗負盛名之冬季水果。小西瓜分蜜鳳、新蘭、甜美人、英倫、慧玲等品種。蜜鳳產季在2-5月,果肉黃色,圓球形,比起其他小西瓜體積稍小,瓜皮線條筆直明顯,籽較多。新蘭產季在3月至中秋節,果肉橘黃色,皮薄籽少,沙沙的口感。甜美人產季在5-7月,果肉為鮮紅色,橢圓形,口感清脆。英倫與慧玲產季在4-6月,果肉紅色,圓球狀體積稍大,比其他紅肉西瓜更扎實清脆。