結合創意的時尚川菜料理，將平面的菜色「立體化」與「動感化」。招牌菜「剁椒魚頭」採用每天新鮮進貨的鰱魚頭，搭配用數十種中藥材及58度高粱酒浸泡3個月的紅袍辣椒，微酸的湯汁結合富含膠質的魚香，在口中冒出層層鮮爽。