Pala是義大利鏟子之意，也就是烤披薩用的鏟子發源於披薩的發源地義大利拿坡里，烤披薩時需要披薩師傅(Pizzaiolo)和烤披薩手(Pala)，互助信賴才能產生完 美的料理傑作。提供道地義大利麵及手工披薩等義式料理與葡萄酒。