是台灣較少見的土耳其料理。主餐包含烤肉飯、燉菜、沙威瑪、焗烤飯、匹爹(披薩)。餐點都是使用道地的食材及料理手法，不用到土耳其就能享用道地的料理。其中巴隆(羊皮筏麵包)，雖然只是麵包，但可以單吃亦可配上主餐一起吃，是怎麼吃都可以的！