秉持「新鮮美味、創新、用心」之理念，提供優良的宴客品質，以及細工精琢的用餐空間，人氣料理前三名為船老大拼盤、古早味魚羹及和風海草蝦，甜點咖啡雪果曾入選為2013-2015年嘉義十大伴手禮。