嘉義西區 水鳥和洋


餐廳隱身在鋼筋深色玻璃建物後,為高雅簡約的日式禪風裝潢,以日式料理為基底,揉雜中西餐的食材、醬汁及料理手法,混搭出獨一無二的創意菜餚,包括北京雞、創作米香蝦、雪鰈干貝慕斯樹子蒸、極黑和牛臉頰御獻令等菜色。