老闆擁有兩艘漁船，每晚固定由後壁湖漁港出海捕撈，漁獲來源豐富，菜色選擇多元化，熱賣的海鮮包括金線鰻、刺鮭、錦繡龍蝦及深海珊瑚礁魚，也有當地特產的雨來菇料理。