以江浙口味的小點心為主，主打「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」，傳承至上海名店三六九點心總匯的師傅手藝，以真材實料手工製作，招牌湯包精算21摺黃金比例，吹彈可破的外皮，一口咬下湯汁四溢。