以「上海本幫菜」與「港式飲茶」兩大菜系為主，採用天然食材，將手工菜餚結合健康概念。除了道地的中華料理，更融入台灣在地飲食文化，不斷的創新與突破，展現廚師烹調的真功夫。推薦料理為桂花糖藕、東坡肉、蟹粉豆腐煲、鹹蛋蝦仁、砂鍋魚麵筋、兩面黃。