以海鮮料理為主，每日從澎湖空運直送新鮮海產，經過澎湖縣政府「優鮮通路」認證來源，以簡單調味吃出食材的天然原味，招牌料理有海鱺生魚片、酸菜鱺頭、黃金青嘴魚、水晶中卷、土豆高麗菜、金瓜米苔目、手工蚵卷等。