南投仁愛 德羅杜夫_賽德克


餐廳內以賽德克族的傳統織布佈置,充滿原住民風味。以當地最新鮮的食材烹調出部落特有的餐點,不論是窯烤圖騰雞、獵人燒肉巴萊、賽德克魚頭火鍋,樣樣令人食指大動。主廚更採用台灣山胡椒-馬告入菜,創造出馬告醬脆皮豆腐、馬告香腸等料理。