台東池上 王群翔


以食材特性為考量,使用大量的在地農作物,用新鮮的食材讓客人吃到美味的料理,從精湛廚藝中變化出不同的風味。王群翔以米飯三部曲來闡述池上米的優點,分享沒有距離的主廚熱情,傳達鄉村濃濃的人情味,讓旅人們像在家吃飯一樣輕鬆、溫暖、自在。