台南東區 老四川


以古典雅致的壁畫、書帖、青銅器及燈籠式的吊燈裝飾,打造傳統中式環境。遵循四川傳統古法煉製,強調「三香三椒三料,七滋八味九雜」川味,經由做料齊全、融匯特調而成的火紅麻辣湯底,味多、味廣、味厚、味濃,麻辣辛香、變化無窮。鴛鴦鍋除紅湯外,另為養生白味鍋,使用豬大骨及中藥配方熬煮八小時以上而成,湯汁甘醇味美,無藥膳味。搭配店內招牌酸梅汁,順暢淋漓,回味無窮。