獨棟的兩層樓建築，主打美式風味料理，提供美式早午餐、商業午餐、下午茶、義大利麵、三明治、漢堡、沙拉、開胃菜等8大類菜色，為保持新鮮感，每年更換菜單，致力於開發洋食新風格，將用餐當作是一種享樂藝術來經營。