展現頂級質感的燒肉形象，主打當紅牛肉最高等級「和牛」，提供其他prime等級牛肉及頂級海鮮、生蠔以及日本大干貝。從冷菜到揚物、沙拉、餐點及重點肉類與海鮮，調味和燒烤都堅持最好的餐點品質與專業態度。