厚的中國宮廷風，金碧輝煌，擺設仿清朝皇室瓷器、木雕及典雅燈飾。提供無菜單合菜料理，源自於江西的瓦缸煨湯，完全遵循民間古法煨製，以瓦罐為器，將選料放入土質陶器，硬質木炭火侯恆溫，煨製八小時以上，食材的鮮味及營養成分溶解於湯中，湯汁濃稠，醇香誘人。