綠島 石在有人


綠島第一家手沖咖啡專賣店,以分享家的故事為概念,將老屋改建成咖啡廳,以原木裝潢為主軸,保留咕咾石、石灰等材質原貌。採用在台東自耕的中淺焙咖啡豆製作手沖咖啡,咖啡豆種植區域靠海含有鹽分,入口不酸澀。店內餐點使用自然農耕的食材,烹調在地風味的新鮮料理。