老字號無菜單料理，空間明亮寬敞，採互動式用餐方式，主廚烹調美食時，詳細介紹每道料理，與顧客互動親切，氣氛熱絡。嚴選新鮮在地食材，有口感鮮甜有嚼勁的乾煎大干貝、肉質彈牙的甜蝦、鮮嫩多汁的宜蘭在地櫻桃鴨胸，配上自行釀造黑豆醬油沾醬，滋味甘醇，最後再來杯口感酸甜的洛神花茶解膩。