老闆是走遍各地的廚師，以沿海的新鮮海產為食材，提供最新鮮、最美味的菜餚。特色料理：高粱嗆蟹、塔炒颱風螺、生炒沙蟲、金門芋香排骨、三絲宴菜、椒鹽西丁魚。