採預約制的無菜單料理，使用自種無毒的野菜，開發創新料理手法，綴飾可食的繽紛小花，增添農家菜的在地特色。餐廳屋齡接近百年，大量採用竹、木、石頭等自然素材作為擺設，以漂流木製作的木桌椅充滿溫馨的鄉村感。