農場位於南投縣仁愛鄉，居臺灣之中心位置，佔地千餘公頃，海拔900至2700公尺，涵蓋亞熱帶、溫帶及亞寒帶氣候型，區內植相複雜多變，包括原始林、次生林、草原灌叢等，自然資源豐富。農場以落葉果樹、高山蔬菜及溫帶花卉等園藝作物之教學研究和示範經營為工作重點，因而栽植數百種各式溫帶植物，每屆春暖花開，異卉爭妍，撲鼻飄香，恍若世外桃源，或值秋高氣爽，霜紅滿天，黃葉撲地，又似天上人間，是臺灣難得的一處認識、欣賞溫帶及高山植物的理想場所。