清領時期溪湖是鹿港、彰化、員林、二林、西螺等地往來道路的交會點，是農產集散中心。日治時期因新式糖廠的設立，造就老街的黃金時代。是以 溪湖老街上閩南式建築、仿巴洛克式的日式建築林立。位於街頭的福安宮創建於1802年，相傳已有近兩百年歷史。其中最具特色建築為溪湖藝文館，原為溪湖街役場，光復後作為溪湖鎮公所，建於1943年，是目前台灣留下極少的街役場之一，屋頂為四坡水，山字型山牆與露台有著細緻的雕飾，二樓的半圓窗造型充滿古典氣息，為和洋混風的折衷建築風格， 現為供藝術文化展演之用。