高雄鳳山 黑糖芭比蓮霧


目前台灣蓮霧產地以屏東縣、高雄市為主。台灣農業試驗所於2011年先育成台農1號「紫晶」品種,裂果率低、果肉脆而多汁,並帶有酸甜風味。但是紫到發黑,主流市場不易接受。再研發出「夢幻逸品」台農3號,並命名為黑糖芭比。色澤紅潤、造型大顆、口感脆又多汁,甜中帶酸,風味更佳。