展示粿印(或稱餅印)的分類與用法。粿印是早期製餅、製粿、製作糕點的模型，代表的不僅僅是製餅工具，更反映了早期人們的生活模式及飲食文化。展示太陽餅發明人魏清海老師傅的生平講起，到製餅工具、其他種類糕點等詳細介紹。