杉林溪龍鳳峽茶區位於溪頭往杉林溪公路上。海拔1800公尺左右，炎夏依然清涼無比。龍鳳峽茶區主要產烏龍茶，一年只採收二次。山勢蜿蜒而上，終年雲霧繚繞，有如人間仙境。冬季霜頻，溫度寒冷，生長期長，又終年生長杉樹間，故所產茶葉苦中帶甘，冷香味中有杉味，甘醇順暢、葉肉肥厚，果膠質含量高，具有色澤翠綠鮮活、滑軟厚重帶活性，香氣淡雅、水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。喉韻無窮。