屏東九如 青檸檬


台灣青檸檬主產區在屏東九如與南投國姓。其中屏東九如種植面積最廣,產量為全台之冠,稱為「檸檬之鄉」。產期可以持續全年,高峰期在夏季6~ 8月,冬季11~12月。得益於獨特的海洋性氣候,台灣青檸個頭均勻,外皮碧綠,表皮光滑、果肉通透,自身散發出獨特清香,酸度很高,與黃檸檬的營養成分基本相同,但青檸檬中的檸檬酸和維生素C含量稍高些,因而口感更酸。