苗栗通霄 肉餅


肉餅,沿襲客家傳統「福菜」製作方式,將豬肉切塊醃製鹽跟糖製成,皮薄、風味特殊、芳香四溢,雀屏中選成為白沙屯馬祖繞境時的乾糧