最早在蒼山馬龍峰4000年之久的洞穴人遺址中發現白族先人。現今主要聚居雲南、貴州、湖南和湖北。是中國西南一個具有悠久歷史和燦爛文化的少數民族。南詔開始白族受佛教影響很重，此時有阿育王為白族祖先的說法。2010年中國人口普查統計，白族有193萬人。通用漢語文。主食大米，偏川味，喜酸辣與奶製品。