位於南投縣水里鄉頂崁村，由原來的舊窯場改成，並強調「傳統與現代」結合，被稱為「蛇窯」乃源自大陸福州，窯順著山坡地形以土磚砌成，窯身甚長，遠遠望似蛇之形，因而得名。水里蛇窯是台灣現有，最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯，窯身長達百餘台尺，主要以木柴為燃料。園區內有蛇窯文物館、陶藝教室、千禧雙口瓶、921紀念館、DIY體驗、多媒體視廳室、蛇窯咖啡館、成型區、產品展售部等館區。